Venaria, al via Ortinfestival 2014
Nei giardini della Reggia di Venaria è partito Ortinfestival, la kermesse dedicata all’orticoltura contemporanea ideata da Vittorio Castellani (Chef Kumalé) e organizzata dal Consorzio della Venaria.
Il programma è su www.ortinfestival.it
Fino a lunedì 2 giugno con ingresso a 8 euro, una grande festa dedicata all’orto e ai prodotti della terra dove gustare i piaceri del cibo, tra gli antichi sapori tradizionali e le ricette provenienti dalle culture gastronomiche di tutto il mondo.
Vini pregiati e birre artigianali, cucina di strada e piatti esotici, prodotti biologici e ricette innovative. Incontri con esperti, dibattiti, giochi e intrattenimenti per grandi e piccini, concerti e musica dal vivo, arte e oggetti di design ispirati dalla magnifica cornice del Potager Royal e dei Giardini della Reggia di Venaria.
L’orto glocale a km 0: un percorso espositivo open air di due ettari con centinaia di erbe aromatiche, fiori eduli (che “si mangiano”) e verdure di tutto il mondo mai viste, da scoprire e da gustare.
Gli Showcooking con i suoi chef ospiti, stellati e non, foodblogger, etnobotanici e naturalisti per imparare a cucinare tanti nuovi piatti.
La Corte del gusto: un’area con chioschi e stand di cucina gourmet e di strada, italiana e del mondo.
Un Mercato dei Sapori con i prodotti di contadini e artigiani da assaporare.
La Merenda sull’erba per godere il pic-nic, comodamente sdraiati nei prati “regali”.
La Cantina del Festival: un’area con decine di vini di pregio e birre artigianali in degustazione.
La Shopping Area con cento espositori selezionati di prodotti enogastronomici, green e benessere.
La Pachamanca, il banchetto della Madre Terra del Perù, Paese ospite di Ortinfestival.
La rassegna gastronomica Ortinfestival CountDown, ospite di alcuni tra i migliori ristoranti di Torino e Provincia.
La Reggia da mangiare: Venaria vista dall’artista fotografo Carl Warner.
E ancora: gli ospiti e gli incontri del Salotto dell’Orto, i workshops di Insegnare divertendo, gli allestimenti creativi di architetti e paesaggisti, il Blogger Village insieme a tanta Musica e Spettacoli.
