Il rosa del salmone di Capodanno? Un colorante chimico

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2 Commenti

  1. paola camoletto ha detto:

    Grazie! Queste sono le notizie che devono circolare per educare ad una sana e corretta alimentazione! La prima cosa che dobbiamo fare come operatori del settore della nutrizione è proprio quella di rendere consapevoli tutti i consumatori, poi ad ognuno la libertà di scegliere. Paola Camoletto-Biologa Nutrizionista

  2. Daniele Tibi ha detto:

    Se interessano altre info sul salmone, tipo: scelgo allevato o pescato? Quali inquinanti contiene? Come scelgo salmone sostenibile? visita il sito http://www.consumaregiusto.it
    Insieme possiamo pare la differenza.

    Daniele Tibi, biologo marino.

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